什么是矿物质食品_什么是矿物质食品

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什么是矿物质锌5.藜麦藜麦是一种被誉为“超级食物”的粗粮,含有丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质等营养成分。它的蛋白质含量高达14%-22%,且氨基酸组成均衡,易于人体吸收。而且,藜麦还富含钙、铁、锌等矿物质,有助于预防贫血、骨质疏松等疾病。在日常饮食中,我们可以将藜麦作为主食或辅食等会说。

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